Camparili-Şeftalili Granita Tarifi
1/2 bardak Campari
3 bardak taze portakal suyu, süzülmüş
3 şeftali,soyulmuş, dilimlenmiş
3/4 bardak şeker
taze nane yaprağı
Portakal suyu, Campari ve 1/2 bardak şekeri şeker eriyene kadar iyice karıştırın. 30x20 cm fırın kabına koyup en az 6 saat dondurun.
6 kaseyi dondurucuya atın. Şeftaliyle kalan şekeri karıştırın, 30 dakika şeftali suyunun çıkmasını bekleyin.
Çatalla dondurduğunuz granitanın üzerini kazıyın, dondurucuya koyduğunuz kaselere paylaştırın. Şeftalileri üzerine yerleştirin. Naneyle süsleyip hemen servis edin.
6 kişilik
